Пасечница. Русские.

Пасечница. Русские. Собиратель Л.Н. Агапитова. 1973 г. Фотограф Ф. Ратников.


Пасха была обязательным, наряду с куличом и крашеными яйцами, пасхальным блюдом. Ее приготавливали из творога, яиц, сметаны, изюма. Творожную массу укладывали в специальную деревянную форму, а когда ее снимали, то пасха принимала вид пирамиды с вытесненным крестом и словами: «Христос воскресе!». Пасхой, яйцами и куличом разговлялись, придя домой после пасхальной заутрени.